Macelleria ristorante a Isola della Scala – Verona
Specialità di carne
Macellologo, la scienza nella macellazione, della lavorazione della carne, della gastronomia per Verona, Mantova e limitrofe.
La macelleria del Macellologo rappresenta il punto vendita di una realtà estremamente strutturata che sceglie direttamente i capi dagli allevamenti piemontesi più prestigiosi, conducendo ogni tecnica e filosofia di macellazione all’interno delle proprie strutture. Dalla lavorazione delle carni alla vendita diretta. Dal negozio di Macellaio alla cucina. Macellologo è sinonimo di qualità nella carne e nel servizio strabiliante di gastronomia.
L’Essenza del Macellologo:
Il ristorante:
Ogni venerdì e sabato, Macellologo si trasforma in un ristorante esclusivo, dove la carne diventa protagonista di piatti indimenticabili. Lasciati avvolgere da un’atmosfera raffinata e assapora un menu che celebra la tradizione italiana con un tocco di creatività. Ogni portata è un omaggio alla qualità e alla passione per la cucina.
la Macelleria
Un brand altisonante come questo, attendeva l’investitura che l’avrebbe proclamato inimitabile. E così la creazione di un luogo di culto per gli amanti della carne e gastronomia nelle sue varie espressioni. Molto di più di un punto vendita, Macellologo è sinonimo di una filosofia che parte dalla qualità della materia prima per arrivare a un laboratorio culinario.
CATERING PER EVENTI
A VERONA E PROVINCIA
Dall’esperienza gastronomica del punto vendita prima e del ristorante dopo, nasce Macellologo Catering per eventi che diventa maestro nell’arte del ricevere, in grado di offrire molteplici soluzioni adatte a qualsiasi tipo di esigenza, dal battesimo alla cresima, dal matrimonio alla festa di laurea, dalle ricorrenze al party.
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Macellologo
La filosofia della carne. Ristorante aperto Venerdì e Sabato.
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Indirizzo
Via Abetone, 52 – 37063 Isola della Scala (VR)